大好きメレンゲ…しかし!夏場の湿気を見誤りました

パティスリー ラ シュニーユ

0466-90-3022

〒251-0861 神奈川県藤沢市大庭5342-5中田ビル1F

営業時間:11:00~19:30

ブログ

大好きメレンゲ…しかし!夏場の湿気を見誤りました

スタッフブログ

2023/09/18 大好きメレンゲ…しかし!夏場の湿気を見誤りました

こんにちは。マダムです。

私は、昔からメレンゲ菓子が大好きです。

最近は、色々なフルーツのフリーズドライが有る為、メレンゲも色々なフレーバーで作る事が可能です。

メレンゲは水分(湿気)が大敵なので、湿気の多い時期は作らないのですが「雨も降っていないし大丈夫っしょ」と作ったところ…

乾燥焼きが終わったそばから、湿気ってしまう大惨事になりました(T_T泣)

何とか袋詰めまで出来たので、訳ありサービス価格で販売してます。

メレンゲ好きの方は是非。ただし、開封後は直ちにお召し上がりください!

81855352-58fd-44ab-a8bd-60c3b6a25389

TOP